食物アレルゲンの多様性とその検出法及び変動解析

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概要

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著者

• 森山 達哉

  はらだ皮膚科クリニック

• 森山 達哉

  近畿大学農学部応用生命科学科

• 森山 達哉

  愛媛県工業技術センター

• 森山 達哉

  三田市民病院 皮膚科

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• P206 モモ単独ショック3例と多種の果物にも反応するモモ口腔アレルギー症候群7例との原因抗原の比較検討(第2報)(食物アレルギー4,第20回日本アレルギー学会春季臨床大会)
• 228 モモ単独のアレルギーと多種の果物アレルギー合併例との比較(食物アレルギー2,一般演題(デジタルポスター),第57回日本アレルギー学会秋季学術大会)
• ヒト血小板のイノシト-ルリン脂質特異的ホスホリパ-ゼC(集談会要旨)
• イノシト-ルリン脂質特異的ホスホリパ-ゼCと情報伝達
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• 食物アレルゲンの多様性とその検出法及び変動解析
• 味噌の低アレルゲン性と健康機能性の実証
• カレースパイスおよびライチによる口腔アレルギー症候群からアナフィラキシーショックに至った1例
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• MS10-2 大豆アレルギーでのGly m4, Gly m5, Gly m6特異IgEの重要性と,Gly m5, Gly m6サブユニット特異IgE測定(MS10 食物アレルギー5,ミニシンポジウム,第23回日本アレルギー学会春季臨床大会)
• 症例報告 初回摂取時に症状が発現したローヤルゼリーアレルギーの2例
• 牛蒡アレルゲンの同定
• 血清中性脂質レベルを調節する食品成分の開発
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• 大豆アレルギーの多様性と味噌の低アレルゲン性の検証
• 味噌の低アレルゲン性と健康機能性の実証
• 大豆アレルギーにおけるGly m4,Gly m5,Gly m6特異IgEの重要性およびGly m5,Gly m6サブユニット特異IgEについて
• モモのアレルギーはどこまでわかっているか (特集 桃)
• 大豆アレルギーの多様性と発酵大豆食品の低アレルゲン性
• 豆乳アレルギーにおける Gly m4, Gly m3 特異IgEの重要性について
• 症例報告 イカ摂取により発症したと考えたアニサキスアレルギーの1例 : Ani s 1,2および12ならびにトロポニンCの陽性例
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