摂食・嚥下障害と食品学的対応 (感性科学と食品開発特集号)
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概要
著者
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山田 好秋
新潟大学・大学院医歯学総合研究科・摂食環境制御学・口腔生理学
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山田 好秋
新潟大学大学院医歯学総合研究科 顎顔面機能学分野
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山田 好秋
新潟大学大学院顎顔面機能学分野
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山田 好秋
新潟大学大学院医歯学総合研究科摂食環境制御学講座
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