雪印乳業大樹工場における汚染脱脂粉乳出荷プロセス
スポンサーリンク
概要
- 論文の詳細を見る
本稿では,2000年6月に発生した雪印乳業集団食中毒事件に関する情報を整理し,事実関係を明らかにする。特に,食中毒を引き起こした低脂肪乳等の原料である汚染脱脂粉乳を製造・出荷した,大樹工場における汚染脱脂粉乳製造・出荷のプロセスについて詳細に記述する。
- 関東学院大学経済研究所の論文
著者
関連論文
- 企業事故研究におけるヒューマンエラー研究の構図と課題
- 雪印乳業集団食中毒事件の新たな解釈--汚染脱脂粉乳製造・出荷プロセスの分析
- 雪印乳業集団食中毒事件に関する事例研究の整理と検討
- 企業におけるソーシャルイシューの認識--雪印はなぜ2回目の不祥事を防げなかったのか
- 企業におけるソーシャルイシューの認識 : 雪印はなぜ2回目の不祥事を防げなかったのか
- 高信頼性組織(HRO)研究に内在するジレンマ
- CSRにおける2つの視点 : 「企業の論理」と「社会の論理」
- ステイクホルダーモデルの脱構築
- 「啓発された自利」を超えて : 社会業績・経済業績の関係分析の展望
- ステイクホルダー理論再考
- 企業社会責任研究の新展開-社会業績・経済業績相関研究枠組の構築-
- 社会的要請への企業の応答 : 企業に対する社会的要請の形成過程と企業の応答パターン(IT革命と企業経営)
- 第1回山梨における企業の文化支援(特別号 : 「新山梨学」(2000年度)の記録 : 山梨の教育と文化)
- 社会貢献活動の新たな展開--中外製薬と関東学院大学による産学共同公開講座について
- 社会戦略の構築に向けて : 実証研究を基盤として(環境変化と企業経営)
- 企業の社会的責任概念の展開
- 経営学再入門(7)現代社会における企業経営
- コーポレート・フィランソロピー : その現状と時間的・空間的展開
- 組織/企業アイデンティティとイメージ戦略(下)
- 組織/企業アイデンティティとイメージ戦略(上)
- 中国郷鎮企業研究 : 日本中小企業と中国郷鎮企業との比較
- 戦略的フィランソロピーと企業の社会的応答性の構想
- 企業と社会 : 企業に対する社会的要請の変化と企業活動の変質
- 雪印乳業大樹工場における汚染脱脂粉乳出荷プロセス
- 企業に対する社会的要請の形成プロセス
- 企業事故研究の構図と課題 : 安全文化は企業事故を防ぐのか (特集 組織と危機管理)
- 企業倫理活動の類型の検討 : コンプライアンス型と価値共有型
- 日本型企業倫理活動の探求 : 職場環境主導型企業倫理活動と個人責任強調型企業倫理活動