担子菌Phanerochaete chrysosporiumが生産する菌体外β-グルコシダーゼの酵素機能

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概要

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• 杉山産業化学研究所の論文

著者

• 五十嵐 圭日子

  東京大

• 鮫島 正浩

  東京大学大学院農学生命科学研究科

• 五十嵐 圭日子

  東京大学大学院農学生命科学研究科生物材料科学専攻

• 川合 理恵

  東大院・農生科・生材科

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