スポンサーリンク
杉山産業化学研究所 | 論文
- (財)杉山産業化学研究所 第65回公開講演会 講演概要 発酵食品の神秘
- 銅イオンによる抗菌物質産生の賦活化メカニズムとその利用に関する研究
- 第74回公開講演会 ヒトが食べるくすり、チンパンジーが食べるくすり
- 細胞接着分子ICAM-5のAsn54に結合するN-型糖鎖の機能解析(その2)
- (財)杉山産業化学研究所 第66回公開講演会 講演概要 五十歳からの元気な脳の作り方
- がんの早期発見・早期治療の為の医用材料の開発及び応用等に関する研究
- iPS細胞の事例から見えてくる特許制度への提言
- 乳がんの病理診断におけるレクチン染色の有用性
- (財)杉山産業化学研究所 第73回公開講演会 講演概要 口当たりと歯応えを見てみよう!(食感の見える化)
- 新大豆発酵食品の高血圧ラットの脂質代謝に及ぼす影響 (新大豆発酵食品に関する研究)
- レクチンの細胞増殖抑制効果ならびに細胞内挙動の追跡
- 〔(財)杉山産業化学研究所第47回〕公開講演会抄録 茶の文化史と喫茶の効用
- キノコからの生体機能分子の探索
- 油脂工業における技術の進展(3)油糧種子と食用油の生産技術
- 大豆の品種改良と大豆油の性状変化
- 米アレルゲンに対する単クローン抗体の作成と抗原特異性の解析
- 技術指導 揚げかまぼこ類の製造と植物油
- 技術指導 焼きそば製造と植物油
- 技術指導 揚げ米菓の問題点とその対策
- 技術指導 吸湿と脂質の酸化