Trp-P-2の変異原性に及ぼすハーブ熱湯抽出液の抗変異原活性について
スポンサーリンク
概要
著者
関連論文
- クッキー様菓子中の澱粉特性に及ぼす各種油脂の影響
- 澱粉糊の凍結, 低温処理による分子変化
- アズキ餡製造時に生ずるアズキ'渋きり水'の抗菌活性
- アズキ餡製造時に生じる煮熟廃液中のスタキオース含量とその回収法
- Trp-P-2の変異原性に及ぼすハーブ熱湯抽出液の抗変異原活性について
- 乳清タンパク質のアルカリプロテアーゼ分解物による高血圧自然発症ラットの血圧上昇抑制効果
- 乳清タンパク質のアルカリプロテアーゼ分解物中のアンジオテンシンI変換酵素阻害ジペプチド
- 若年成人女性における踵骨骨密度の年間変化と身体的特性との関係
- 発酵・合成組み合わせ法にもとづく不斉l-型エフェドリンの製造法 : 微生物
- 微生物・化学合成組み合わせ法によるL-エフェドリンの製造法 : 微生物
- 醸造酵母サッカロミセス・セレビシエによるトレハロ-スの簡易生産法について
- 各種モノグリセリド中で加熱処理した澱粉の特性
- 若年成人女性の食事脂肪酸中n-6/n-3比と血中脂肪酸のn-6/n-3比および全血中疑集能との関係
- 骨密度と思春期の運動歴との関連について
- 食品からの硝酸還元菌の分離とそのジメチルニトロソアミン生成能について
- 若年成人女性の踵骨骨密度と食事および運動による指導効果
- 荏胡麻みそと胡麻みその脂肪酸組成と酸化安定性
- Aspergillus nigerのRNase活性におよぼすしめじ抽出液の促進効果
- 食品の包装に用いられる木の葉類の抗菌活性
- 日常食品からの細菌の分離と分離菌の抗菌性物質生成能について
- Aspergillus nigerの生産するしめじ抽出液依存RNase(LD-RNase)の精製と性質
- キャベツ(湖月種およびグリンボ-ル種)中のリボヌクレア-ゼの精製,性質およびアミノ酸組成
- キャベツリボヌクレア-ゼに関する研究--リボヌクレア-ゼGの精製と性質
- キャベツ中のリボヌクレア-ゼの精製と性質
- Aspergillus属菌の生産するリボヌクレア-ゼLのCu2+による阻害
- 野菜類中の金属含有量について
- 細菌によるソルビン酸の分解に関する研究--ソルビン酸資化性細菌の分離,同定その代謝生成物について
- ピ-マン中のリボヌクレア-ゼに関する研究 (内木玉枝総長追悼号)
- Trp-P-2と1-NPの変異原性に対する生薬抽出物の阻害作用
- 生薬(ヨモギ,ドクダミ,マタタビ)の抗変異原活性について
- デヒドロ酢酸分解細菌の分離とその代謝生成物について
- Pseudomonas sp. C-5-1株の生産するdehydroacetic acid hydrolaseおよびtriacetic acid lactone hydrolaseの部分精製とその性質
- ピ-マン中のリボヌクレア-ゼに関する研究 (内木玉枝総長追悼号)
- 大腸菌のL-グルタミン酸脱炭酸酵素に関する研究(第3報) : L-グルタミソ酸脱炭酸酵素の生体内役割について
- 機能性野菜添加パンの開発 -加熱によるパンの嗜好に及ぼす影響-
- 醸造酵母サッカロミセス・セレビシエによるトレハロースの簡易生産法について