ブタ膵臓α-アミラ-ゼの二成分の分離・精製と諸性質〔英文〕 (Dexter French教授追悼号)

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概要

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• 日本応用糖質科学会の論文

著者

• 高橋 伸一郎

  東京農工大農化

• 坂野 好幸

  東京農工大学農学部

• 坂野 好幸

  東京農工大学

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