食品分析における最近の技術-3-カビ毒の検出・定量--酵素免疫測定法を中心に

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著者

• 上野 芳夫

  東京理大・薬

• 上野 芳夫

  東理大・薬

• 上野 芳夫

  理科大 薬

• 川村 理

  東京理科大学薬学部

• 上野 芳夫

  栃木臨床病理研究所 細胞毒性学研究室

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