栄養所要量はどのような機能を果たすべきか--第5次改定日本人の栄養所要量を考える

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概要

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• 日本栄養改善学会の論文

著者

• 稲山 貴代

  東京栄養食糧専門学校

• 稲山 貴代

  女子栄養短大

• 稲山 貴代

  大妻女子大学人間生活科学研究所

• 小林 修平

  国立健康・栄養研究所健康増進部

• 稲山 貴代

  女子栄養大

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