エイコサペンタエン酸産生細菌SCRC-2738の大量培養条件の検討
スポンサーリンク
概要
- 論文の詳細を見る
Industrial production of eicosapentaenoic acid (EPA) by using EPA-producting marine bacterium SCRC-2738 was examined. EPA production under some conditions such as incubation temperature and concentration of artificial sea water was tested using a 16l mini-jar fermentor and then pilot scale production of EPA was also performed using a 200l jar fermentor. In the exponential growth phase of this bacterium, EPA production was increased to 376.4mg/l at 8°C compared to 145.0mg/l at 15°C. The highest EPA production was seen in a medium composed of 75% artificial sea water between 50 and 100%. Further study using a 200l jar fermentor suggested the possibility of industrial production of EPA using this bacterium.
- 日本水産學會の論文
著者
-
矢澤 一良
相模中央化学研
-
近藤 聖
相模中央化学研
-
渡部 和郎
相模中央化学研究所
-
石川 千夏子
相模中央化学研究所
-
鈴木 信雄
宝幸水産研究所
-
赤堀 結花里
相模中央化学研究所
-
高田 清克
宝幸水産研究所
-
近藤 聖
相模中央化学研究所
関連論文
- イカの皮に存在する生理活性物質及び色素
- 海洋微生物による高度不飽和脂肪酸の生産(微生物-遺伝, 変異, 育種-)
- 346 微生物によるエイコサペンタエン酸の生産
- 14 生物活性海洋アルカロイド,ハリクロリン,ピンナ酸,およびノルゾアンタミン類の構造(口頭発表の部)
- 2 オニヒトデの摂餌刺激物質(口頭発表の部)
- バイオフィルム形成制御物質の研究
- 海洋共生細菌によるドコサヘキサエン酸の生産
- 39 バイオフィルム形成制御物質(口頭発表の部)
- 609 海洋性細菌によるEPA生産に及ぼす培地成分及びNH_4^+の影響
- 654. 海洋性細菌によるEPA生産に及ぼす培地成分の影響
- 206 海洋性細菌によるEPA生産に関する速度論的検討
- 脂肪肝に対するEPAおよびDHAの改善効果 : 動物
- 魚油成分ドコサヘキサエン酸(DHA)によるアポトーシスが関与する抗癌剤副作用脱毛に対する抑制効果とその機序
- 新しい合成幼若ホルモン様活性物質(I) : アリロキシエタノールエステル類の合成と構造活性相関(一般講演)
- ドコサヘキサエン酸(DHA)イソプロピルエステル点眼のビタミンE欠乏ウサギ網膜に及ぼす影響
- ドコサヘキサエン酸 (DHA), エイコサペンタエン酸 (EPA) の生理機能
- 魚からとれる高度不飽和脂肪酸DHAとその生理活性
- 海洋細菌によるEPAの生産と遺伝子工学
- 各種脂肪酸トリフルオロメチルケトン誘導体による細胞質ホスホリパーゼA2阻害の解析
- O3-05 培養細胞を用いた魚油DHAおよびEPAの抗変異原性
- 3S154 Single Cell Oil及びMarine Genomeの応用によるDHAの生産
- 海洋細菌によるEPA生産及び関連遺伝子の利用 : 脂質工学の最前線 : Single Cell Oilの生産と利用 : シンポジウム(S-13)
- 海洋藍藻Synechococcus spp.における複製可能なベクターの検討とEPA合成遺伝子群のクローニング : 微生物
- シクロプロパン環開裂が関与する有機合成
- DHA・EPAの海洋共生細菌による生産 (特集 マリンバイオの新展開)
- ドコサヘキサエン酸(DHA)の機能研究最新動向 (特集/注目の機能性油脂)
- 微生物利用による有用脂質の生産
- DHAの抗アトピ-作用と化粧品への応用
- 海洋微生物による有用脂質の生産
- DHA : 基礎と効能
- 一重項酸素を用いる有機合成
- 有機イオウ化合物を用いる合成反応
- エピスルホキシドの合成, 構造および反応
- EPA・DHAの生産と利用
- 魚類腸内から分離した細菌のEPA産生能〔英文〕
- エイコサペンタエン酸産生細菌SCRC-2738の大量培養条件の検討
- エイコサペンタエン酸産生細菌によるシオミズツボワムシの栄養強化〔英文〕