天然ポリエステル,ポリ-β-ヒドロキシ酪酸 (PHB) 分解菌による合成ポリエステルの生分解性

概要

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(1) PHB分解能を有する細菌と糸状菌の合成ポリエステルに対する生分解性は著しく異なった. (2) PHBのラセミ体である(II)は,細菌または糸状菌によって60%以上分解された. (3) PHBのメチル基を水素原子で置換した構造の(IV)および(V)は結晶構造が異なるが,細菌によっていずれもほとんど完全に分解された.しかし,糸状菌では全く分解されなかった. (4)メチル基の置換位置またはエステル結合間のメチレン基数がPHBと異なる(III), (VI), (VII)は,細菌および糸状菌のいずれによっても全く分解されなかった. (5) (I)〜(VII)とはエステル結合の様式が異なる(VIII)〜(XIII)は,細菌によってほとんど,あるいは全く分解されなかった.一方,糸状菌はアジピン酸ポリエステルである(X), (XI)をほとんど完全に分解した, (6) 2株のPHB分解細菌は,各種の合成ポリエステルに対して,全く同様の生分解性パターンを示した.
社団法人日本農芸化学会の論文