Corynebacterium glutamicumおよびArthrobacter paraffineusの変異株によるL-セリンの生産
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概要
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(1) Corynebacterium glutamicumKY10291(Met-,AHVR)およびArthrobacter paraffineusKY7137(Met-,Ile-),KY7128(DAP-,lle-)が,L-スレオニンとともにL-セリンを培地中に著量蓄積することを見いだした. (2) C. glutamicumKY 10291のL-セリン生産は,メチオニンによって著しい影響を受けた.L-セリンに最適なL-メチオニンの濃度は50〜100μg/mlで,このときL-セリン生産量は約1mg/mlであった.高濃度のメチオニンは,L-セリンの生産を抑制した.L-スレオニン,L-ホモセリンは,L-セリン生産を著しく促進させた. (3) A. paraffineus KY 7137およびKY 7128は,L-イソロイシンとメチオニンまたはジアミノピメリン酸の存在下で,n-パラフィン5%の培地から,それぞれ1.3および1.5mg/mlのL-セリンを生産した.グリシンの添加は,L-セリン生産量を著しく増大させた.
- 社団法人 日本農芸化学会の論文
著者
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加瀬 広
協和醗酵工業医薬総合研究所
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中山 清
協和醗酵工業(株)東京研究所
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加瀬 広
協和醗酵工業株式会社東京研究所
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加瀬 広
協和醗酵工業(株)医薬研究所
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中山 清
協和醗酵工業 (株) 東京研究所
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