ギョウジャニンニクの生育に伴う無機成分含有量の変化
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概要
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ギョウジャニンニク (<I>Allium victorialis</I> L. ssp. <I>platyphyllum</I> Hult.) の生育特性および養分吸収特性を明らかにする目的で, 生育経過ならびに無機成分含有量の変化を調査した.<BR>1. 2~3葉の葉がほう芽期から展葉期にかけて急激に伸長し, 8月から9月にかけて枯葉したが, りん茎は枯葉期まで肥大した. またほう芽葉芽は生育期間を通して伸長した.<BR>2. 生体重および乾物重は葉の生長とともに著しく増加し6月にピークを示したが, それ以後9月まで減少し10月以降再度増加した.<BR>3. 窒素, リンの株当たりの含有量は4月から8月にかけて増加を続け, カリウムおよびカルシウムは4月から6月にかけて増加していることから, この時期に養分の吸収が活発に行われていることが推察された.<BR>4. 各成分はほう芽期から抽だい•開花期まで葉に多かったが, その後りん茎と根に移行し, 休眠期以降は根に多く含まれた. ほう芽葉芽の各成分含有量は秋まで増加し続けた.<BR>5. リンの含有率は他のネギ属植物に比べて高く,ギョウジャニンニクの特徴の一つと考えられた.
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