離乳子豚の消化率および窒素蓄積率に及ぼす寒冷の影響
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概要
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離乳子豚の飼料成分の利用性に及ぼす寒冷の影響を検討する目的で,ランドレース種の離乳雄子豚計24頭を供試し,5°Cと25°Cの環境下で3回の物質出納試験を実施した.飼料摂取量を同一にした2回の試験および5°Cの飼料摂取量を高めた1回の試験で人工乳(GE含量17.1kJ/g, CP含量22.6%,粗繊維含量1.0%)を給与し,飼料成分の消化率,窒素の蓄積率およびエネルギーの代謝率(ME/GE)を調査した.結果は以下のとおりである.1) いずれの試験においても,飼料成分の消化率に環境温度の影響は認められなかった.2) 窒素の蓄積率は各試験で著しく低下(P<0.01)し,25°Cの平均59.7%に対し5°Cでは45.3%であった.3) 全試験の平均ME/GEは5°Cで87.1%,25°Cで88.5%であり,5°Cで有意(P<0.01)に低くなったがその差はきわめて小さなものであった.
- 社団法人 日本畜産学会の論文
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