生草および乾草給与時のめん羊第一胃内のアンモニア濃度の変化
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概要
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牧草の蛋白質の反芻家畜による利用効率を調べるために,第一胃フイステルを装着した表勢羊に,各種飼料を与えた後の,第一胃内のアンモニア濃度の経時的変化を調べた.供試した飼料は,オーチャードグラス2番草,同3番草および混播牧草のそれぞれ生草および乾草,ならびに大豆粕を用いた.飼料の種類と第一胃内のアンモニア濃度の変化については,次のことが認められた.1. 同一飼料について,摂取量を異にした場合,第一胃内のアンモニア濃度は摂取粗蛋白質量がある程度以上多いときに差が生ずるものと認められた.2. 生草を与えた場合と,同一材料より調製した乾草を与えた場合とでは,明瞭な差は認められなかつた.3. 本実験の範囲内では,草種および刈り取時期(いずれも再生草)の違いによる差を認めることはできなかつた.4. 大豆粕と牧草を比較すると,前者の方が粗蛋白質の摂取量が少ない場合でも,第一胃内のアンモニア濃度は高くなつた.かつ,大豆粕を給与した場合には,牧草給与時と著しく異なつた様相を示し,給与直後に上昇した第一胃内のアンモニア濃度は長時間にわたつて低くならなかつた.
- 社団法人 日本畜産学会の論文
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