煎茶用品種むさしかおりの育成

概要

論文の詳細を見る
煎茶用品種むさしかおりが埼玉県茶業試験場 (農林水産省茶育種指定試験地) によって育成された。むさしかおりは1967年に種子親やぶきたと花粉親27F1-73の交配によって得られた実生群から選抜された。 1990年から1996年に埼玉33号の系統名で16場所で栄養系適応性検定試験,裂傷型凍害及びもち病の特性検定試験が実施された。 その結果,優良と認められ1997年に茶農林46号むさしかおりとして命名登録された。 樹姿は開張型で樹勢は強い。成葉の大きさはやぶきたよりも小さい。一・二番茶の収量はやぶきたと同等か多い。幼葉はやや軟らかく光沢のやや多い緑色である。 挿し木発根性及び本圃での活着は良好である。一番茶の摘採期は,寒冷地ではやぶきたより2〜3日,温暖地及び暖地では3〜6日遅い中晩生である。耐寒性は青枯れ抵抗性,裂傷型凍害抵抗性ともやぶきたより優れる。 製品の色沢は濃緑であり細くよれ,すっきり爽やかな香気,濃厚な水色・旨味に特徴があり優秀である。 炭疽病の被害はやぶきたより少なく中程度である。 耐寒性が強いので,関東茶産地及びこれと気象条件の類似する東海・近畿・四国・九州の山間冷涼地で,寒害発生の常習地帯に適する。