稲わらのメン羊消化管内通過速度および充満度
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概要
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粗飼料を主体とする飼料では,消化管内の物理的充満度,および食塊の通過速度が自由摂食量を調節する主要因とする見解が多い.食い込み量の少ない稲わらが同様の作用によるのか,メン羊を用いて検討した.対照区に完熟期稲わら(完熟区)を用い,試験区には出穂期青刈乾燥稲わら(以下出穂期稲わら,出穂区)と,オーチャード乾草(乾草区)とし,これらを自由摂食とした.基礎飼料として,ふすまを1日あたり400g与えた.(1) W0.75あたり全乾物摂取量は,対照区よりも出穂区は48%,乾草区は69%多く,DEも同様に前者は46%,後者は123%多かった.(2) 稲わら,および乾草のみのW0.75あたり乾物摂取量は,対照区よりも出穂区は82%,乾草区は121%多かった.(3) ふすまを含めた全摂取飼料の消化率は,乾物は乾草区が他2区よりも約15%高かった.粗繊維とセルロースは乾草区が最も高く,ついで出穂区および対照区の順であり,これらの差はそれぞれ10%であった.(4) 消化量は,乾物は対照区よりもそれぞれ出穂区49%,乾草区142%多く,DEも同様の結果であった.(5) 反芻胃内滞留時間は,出穂期稲わらおよび乾草は大差なく,それぞれ38.0時間,33.5時間であった.しかし,対照区稲わらは明らかに長く,54.8時間であった.(6) 推定全消化管内充満度についても,W0.75あたり,出穂区66.3g,乾草区67.3gと差は小さかったが,対照区は50.7gと低かった.(7) 完熟期稲わらの反芻胃内長時間滞留が認められたが,全消化管内充満度が低かったことは,完熟期稲わらの低摂食が,同稲わらの反芻胃内滞留のみで解決できない摂食抑制因子の存在を示唆した.
- 社団法人 日本畜産学会の論文
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