P-004 マウス甘味感受性の系統差とT1r3の構造機能の関係に関する解析(ポスターセッション,2013年度日本味と匂学会第47回大会)

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概要

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• 日本味と匂学会の論文

著者

• 進藤 由美子

  (独)農研機構 食品総合研究所

• 河合 崇行

  (独)農研機構 食品総合研究所

• 日下部 裕子

  (独)農研機構 食品総合研究所

• 岡野 正代

  (独)農研機構・食品総合研究所

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