ミトコンドリア輸送に着目したピルビン酸・α-アセト乳酸低減清酒酵母の育種とその実用化・技術移転(<特集>微生物の寄生・共生に着目した新しい物質生産技術の開発に向けて)

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概要

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• 2011-08-25

著者

• 北垣 浩志

  佐賀大学農学部生物環境科学科

• 北垣 浩志

  佐賀大学農学部

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