「地球の食卓」世界24カ国の家族のごはん, ピーター・メンツェル,フェイス・ダルージオ, A4版, 287頁, 定価3,500円, TOTO出版, 2007年2月発行

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概要

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• 社団法人日本家政学会の論文
• 2007-08-15

著者

• 峯木 真知子

  東京医療保健大学

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