中学校家庭科における「食事と健康」の学習 : 食生活を自己管理する力の育成をめざして
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概要
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中学校家庭科において、実践的・体験的な学習方法を取り入れた「食事と健康」の授業を構想し、実践した。授業で用いたワークシートや課題レポートに、生徒が記述した感想等の内容を分析し、学びの過程と学習効果について検討を行った。その結果、「食事と健康」の授業において (1) 学習導入時に興味・関心を高め、学習課題に対する気づきを促し、その後に続く問題解決学習に主体的に取り組むことができた、(2)自分自身の食生活の課題をみつけ、解決に向けて主体的、意欲的に取り組むことができ、それによって日常生活での実践化が促された。
- 横浜国立大学の論文
- 2005-02-28
著者
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金子 佳代子
横浜国立大学
-
金子 佳代子
横浜国立大学教育学部
-
田中 絵里香
横浜国立大学大学院教育学研究科
-
西岡 正江
横浜国立大学附属横浜中学校
-
金子 佳代子
横浜国立大学教育人間科学部
-
金子 佳代子
横浜国立大学家政教育講座
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