集約放牧を育成期に組み入れた乳用種の肉生産 : 1. 頭数調整放牧の家畜生産性
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概要
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チモシー(Phleum pratense L., TY)優占草地4.8haとペレニアルライグラス(Lolium perenne L., PR)優占草地2.3haを用いて以下の2つの試験を行い, 頭数調整放牧によるホルスタイン去勢牛(平均体重250kgと232kg)の家畜生産性について検討した。試験1: 頭数調整放牧(PTS)牛群は, 放牧開始時から連続放牧を行い, TYの再生速度が低下する夏期に放牧頭数を減らし, 補助飼料なしで放牧を行った。短期輪換放牧(SRG)牛群は, 牧区面積を調節しながら短期輪換放牧を行い, 夏季以降は, 春期に各草地内で収穫したロールベールサイレージを給与した。PTS牛群とSRG牛群の日増体量(DG)は, それぞれ0.87kg/dayと0.97kg/dayで, 単位面積当たり増体量は, それぞれ668kg/haと718kg/haであった。試験2: 5月上旬から7月上旬まで, 39頭のホルスタイン種去勢牛をTY草地で輪換放牧した。7月上旬にこのうちの19-20頭をPR草地に移し, さらにTY草地の放牧圧を調整するため, 2-4頭の牛を両草地間で移牧した。PR草地の牛群は, 春季にこの草地で収穫したロールベールサイレージを併給しながら連続放牧を行った。TY草地牛群とPR草地牛群の平均DGは, それぞれ0.90kg/dayと0.91kg/dayで, 牛群全体では0.91kg/dayであった。また, 面積当たりの増体量は815kg/haで, 試験1におけるSRG牛群の値より高かった。
- 2005-04-15
著者
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池田 哲也
北海道農業研究センター:(現)畜産草地研究所山地畜産研究部
-
三田村 強
北海道農業研究センター:(現)農業環境技術研究所
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池田 哲也
北海道農業研究センター:(現)畜産草地研究所
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池田 哲也
北海道農業研究センター
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