3S1-AM2 オカラの高度酵素分解と機能性探索
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概要
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- 2003-08-25
著者
-
中野 長久
大阪府立大学大学院生命環境科学研究科応用生命科学専攻
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笠井 尚哉
阪府大院・農生命・応生化
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笠井 尚哉
阪府大院農学生命科・応生化
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乾 博
阪府大院農学生命科・応生化
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中野 長久
阪府大院農学生命科・応生化
-
坂本 龍司
阪府大院農学生命科・応生化
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