307 Sporolactobacillus inulinusによるD(-)乳酸醗酵
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概要
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- 社団法人日本生物工学会の論文
- 1986-11-17
著者
-
永井 史郎
(現)ヤエガキ発酵技研(株)広島大学大学院先端物質科学研究科
-
永井 史郎
広島大学工学部
-
樋口 浩一
広大.工.醗酵
-
小比賀 秀樹
広大.工.醗酵
-
西澤 義矩
広大.工.醗酵
-
永井 史郎
広大.工.醗酵
-
永井 史郎
広島大・工・醗酵
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