Acinetobacter属低温菌が生産するリパーゼの反応特性 : 酵素

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概要

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• 社団法人日本農芸化学会の論文
• 1996-03-05

著者

• 江崎 信芳

  京大・化研

• 左右田 健次

  京大・化研

• 栗原 達夫

  京大・化研

• 左右田 健次

  関西大・生物工

• 秋 東圓

  京大・化研

• 鈴木 剛司

  京大・化研

• 鈴木 剛司

  松本油脂製薬

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