高度好塩古細菌"Natronococcus amylolyticus"由来好塩性アミラーゼの各種塩濃度下における構造 : 生体高分子・脂質

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概要

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• 社団法人日本農芸化学会の論文
• 1995-07-05

著者

• 工藤 俊章

  理研微生物

• 工藤 俊章

  理研

• 小林 哲夫

  名大

• 金井 晴彦

  理研微生物

• 小林 哲夫

  理研微生物

• 青野 力三

  東工大 生命理工

• 青野 力三

  東工大・生命理工

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