"カゼインカルシウムペプチド(CCP)"のCa結合能とCa吸収促進効果 : 食品
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概要
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- 社団法人日本農芸化学会の論文
- 1995-07-05
著者
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高橋 秀久
太陽化学(株)総研
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金 武祚
太陽化学・総研
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金 武祚
太陽化学株式会社総合研究所
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高橋 秀久
太陽化学(株)総合研究所
-
間宮 聡一
太陽化学・総研
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山本 武彦
太陽化学株式会社総合研究所
-
高橋 秀久
太陽化学・総研
-
山本 武彦
福山大学・工
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