47 小麦品質の土壌・品質による変動について : 粗蛋白含量・粉色の変動
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概要
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小麦品質の変動要因について解析するため、異なる土壌、すなわち細粒強グライ土(以下グライ土)と細粒灰色低地土(以下灰色低地土)、泥炭土、表層腐植質黒ボク土(以下黒ボク土)の現地圃場に小麦数品種を栽培し、粗蛋白含量や粉色の土壌の違いによる変動、及び品種間差異について検討した。
- 日本作物学会の論文
- 1989-12-07
著者
-
石原 正敏
茨城農試
-
飯田 幸彦
茨城農試
-
石原 正敏
茨城農研
-
石原 正敏
茨城県農業試験場:(現)茨城県農業総合センター
-
三田村 剛
茨城農試
-
石原 正敏
茨城県農業総合センター生物工学研究所:(現)茨城県農業総合センター
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