好熱菌のタンパク質はなぜ熱に強いか

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概要

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• 日本生化学会の論文
• 2009-12-25

著者

• 山岸 明彦

  東京薬科大学

• 山岸 明彦

  東薬大・生命・分子生命

• 赤沼 哲史

  東京薬科大学生命科学部

• 山岸 明彦

  東京薬科大

• 赤沼 哲史

  東京薬科大

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