デンプンなどの食品成分が in vitro リン酸カルシウム沈殿物形成に与える影響

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概要

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• 2006-08-30

著者

• 日高 三郎

  福岡医療短期大学歯科衛生学科

• 岡本 佳三

  福岡歯科大学歯科医療工学講座生体工学分野

• 大石 明子

  福岡医療短期大学

• 日高 三郎

  福岡歯大・口腔生化

• 日高 三郎

  福岡医療短大

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