牛筋肉中のホルモン(エストラジオール-17β, プロゲステロン, テストステロン)濃度調査

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概要

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• 日本食品衛生学会の論文
• 2004-02-25

著者

• 橋本 常生

  東京都健康安全研究センター

• 宮崎 奉之

  東京都健康安全研究センター

• 宮崎 奉之

  東京都衛研

• 宮崎 奉之

  東京都立衛生研究所生活科学部

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