S-2-2 Development and regeneration of the gustatory system : 「味覚系の発達と再生」のシンポジウム : 企画・準備から開催まで(<特集>ISOT/JASTS 2004)
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- 『「おいしい」となぜ食べすぎるのか 味と体のふしぎな関係』, 山本隆著, B6判/240頁, 700円, PHP研究所, 東京, 2004年3月, ISBN4-569-63403-6
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