CA環境下における青果物の呼吸抑制機構
スポンサーリンク
概要
- 論文の詳細を見る
- 1999-10-10
著者
関連論文
- 包装条件の違いがイチゴ果実の損傷に及ぼす影響
- 数種青果物に対する呼吸に基づくアスコルビン酸含量変化予測モデルの適用性
- 数種青果物に対する呼吸に基づくァスコルビン酸含量変化予測モデルの適用性
- 振動周波数及び振動方向がイチゴ果実の損傷に及ぼす影響
- CaCl_2が切り花の抗酸化酵素活性に及ぼす影響
- トマト果実の収穫後温風処理による追熟制御と品質管理
- 低酸素で前処理したトマト果実の温風処理による呼吸抑制と追熟遅延
- 周辺酸素濃度の減少速度が異なる状況におけるブロッコリの呼吸応答
- ミニトマトの熱処理とMA包装が果皮色変化に及ぼす影響
- 異なる貯蔵温度下におけるブロッコリー花らいの抗酸化酵素活性および抗酸化物質含量と老化との関係
- 温水処理の温度と浸漬時間がミニトマト果実の果皮色変化および品質に及ぼす影響
- 温水処理したミニトマト果実のフィルム貯蔵中の果皮色変化
- 流通過程を考慮したカーネーション切り花の低温貯蔵出荷の可能性
- 亜硝酸法によるスーパーオキシドの簡便定量法(普及・教育・利用)
- エダマメの呼吸速度予測モデルのMA包装設計への適用
- 異なる貯蔵温度下におけるブロッコリー花らいの老化と抗酸化機能の関連性
- 酸素濃度の急減に伴うエダマメおよびミニトマトの呼吸活性とエチレン生成の応答性
- 修正ガス環境下におけるエダマメの呼吸速度予測モデル
- 二酸化炭素あるいは酸素濃度が連続的に変動する条件下における農産物の呼吸速度測定システム
- ガス環境変化に対する青果物のO_2吸収速度とCO_2排出速度の応答性
- フレキシブル呼吸速度測定法
- 温水処理の温度と浸漬時間がミニトマト果実の果皮色変化および品質に及ぼす影響
- 修正ガス環境下におけるエダマメの呼吸速度予測モデル
- 生シイタケの呼吸特性
- 動的ガス環境下における呼吸速度の簡易測定法
- 動的ガス環境下におけるキュウリ果実の呼吸特性
- 赤外線ガス分析計による籾・小麦の呼吸特性の測定
- 籾のマイクロ波乾燥に関する基礎的研究
- 緑熟トマトの長時間急冷処理は抗酸化システムの変化を伴う果皮色変化を加速する
- 低, 常温下における'富有'カキ果実の軟化と抗酸化機能の変化
- 貯蔵性の異なる青果物の抗酸化酵素活性
- 動的ガス環境下におけるトマト果実の呼吸特性
- 低酸素条件が低温下におけるキュウリ果実の電解質漏出に及ぼす影響
- ホウレンソウの小売店販売時における外観復元法
- CA環境下における青果物の呼吸抑制機構
- 収穫後の温度変動がホウレンソウのビタミンC含量に及ぼす影響
- ホウレンソウの小売店販売時における外観復元法
- 卸売市場の温度シミュレーションにおけるブロッコリーの品質変化
- 消費状況を考慮したキュウリの流通温度条件
- 卸売市場の温度シミュレーションにおけるブロッコリーの品質変化
- エチレンがリョクトウモヤシの高温耐性に及ぼす影響
- 収穫後の環境要因を考慮したインゲンマメの品質変化予測モデル
- エチレンがリョク卜ウモヤシの高温耐性に及ぼす影響