環状アルキルβ-D-グルコピラノシドの酵素合成およびその植物起源β-グルコシダーゼに対する阻害活性

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概要

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• 日本応用糖質科学会の論文
• 2004-07-20

著者

• 高田 正保

  日本食品化工株式会社

• 小川 浩一

  日本食品化工株式会社

• 高田 正保

  岐阜大 大学院

• 高田 正保

  日本食品化工

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