日本および北米の優良ビール大麦品種を用いた麦芽品質のゲノム解析
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概要
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- 2002-08-26
著者
-
岡田 吉弘
サッポロビール植工研
-
斉藤 渉
サッポロビール植工研
-
伊藤 一敏
サッポロビール(株)価値創造フロンティア研究所
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木原 誠
サッポロビール植工研
-
Kihara M
Plant Bioengineering Research Laboratories Sapporo Breweries Ltd.
-
河田 尚之
農研機構作物研
-
伊藤 一敏
サッポロビール植工研
-
木原 誠
サッポロビール(株)バイオ研究開発部麦育種開発センター
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