オオムギプロテアーゼに関する育種的研究 1. オオムギ麦芽中プロテアーゼにみられる品種間差異
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概要
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- 2000-09-25
著者
-
斉藤 渉
サッポロビール植工研
-
伊藤 一敏
サッポロビール(株)価値創造フロンティア研究所
-
木原 誠
サッポロビール植工研
-
Kihara M
Plant Bioengineering Research Laboratories Sapporo Breweries Ltd.
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伊藤 一敏
サッポロビール植工研
-
木原 誠
サッポロビール(株)バイオ研究開発部麦育種開発センター
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