茶の体調調節機能
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概要
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- 日本食品科学工学会の論文
- 1996-06-15
著者
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山本 万里
農業･食品産業技術総合研究機構野菜茶業研究所 野菜･茶機能性研究チーム
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山本(前田) 万里
農林水産省野菜・茶業試験場
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山本(前田) 万里
(独)農業・生物系特定産業研究推進機構野菜茶業研究所 茶機能解析研究室
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山本(前田) 万里
野菜・茶業試
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山本(前田) 万里
農林水産省 野菜・茶業試験場
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