山本(前田) 万里 | 野菜・茶業試

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概要

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関連著者

• 山本(前田) 万里

  農林水産省野菜・茶業試験場

• 山本(前田) 万里

  野菜・茶業試

• 山本(前田) 万里

  農林水産省 野菜・茶業試験場

• 山本 万里

  農業･食品産業技術総合研究機構野菜茶業研究所 野菜･茶機能性研究チーム

• 山本(前田) 万里

  (独)農業・生物系特定産業研究推進機構野菜茶業研究所 茶機能解析研究室

• 辻 顕光

  農林水産省野菜・茶業試験場

• 辻 顕光

  農林水産省 野菜・茶業試験場

• 山口 優一

  農林水産省野菜・茶業試験場

• 山口 優一

  農業・食品産業技術総合研究機構 野菜茶研

• 山口 優一

  農林水産省 野菜・茶業試験場

• 長田 和浩

  農林水産省野菜・茶業試験場

• 田原 常史

  田原茶園

• 川原 浩治

  農林水産省野菜・茶業試験場

• 川原 浩治

  北九州工業高等専門学校

• 川原 浩治

  九州大学農学部食糧化学工学

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著作論文

• 茶葉中食物繊維等品質成分の熟度および製茶法による変動
• ヘルパーT細胞のインターロイキン - 4, インターロイキン - 5産生に及ぼす茶葉中のフラボノールの影響
• 茶ポリフェノール類のがん転移抑制効果
• 茶の新しい育種のための機能性研究
• カテコールを内部標備としたカテキン類及びカフェインのHPLC分析
• 茶の体調調節機能

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