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雪印乳業技術研究所 | 論文
- 食品糖成分分析へのFT-IR/ATR法の応用
- FT-IR/ATR法を用いた糖水溶液の赤外分光分析
- 2. 植物培養細胞の凍結耐性の誘電特性による解析(平成8年度第42回低温生物工学会研究報告)
- 355 植物培養細胞の凍結耐性の誘電特性による解析
- イネ(Oryza sativa L. japonica)培養細胞の凍結条件と生存特性 : 生物化学工学
- 油中水型エマルションのマイクロ波伝送特性 : 食品
- ATR/FT-IRのヨーグルト発酵過程への応用 : 食品
- The Fragments of Bovine High Molecular Weight Kininogen Promote Osteoblast Proliferation In Vitro
- Cystatin C in Milk Basic Protein (MBP) and Its Inhibitory Effect on Bone Resorption in Vitro(Food & Nutrition Science)
- Milk Calcium Taken with Cheese Increases Bone Mineral Density and Bone Strength in Growing Rats(Food & Nutrition Science)
- A Novel Type of Milk Calcium Has Higher Calcium Bioavailability Compared with the Hydroxyapatite Type of Milk Calcium
- Milk Basic Protein (MBP) Increases Radial Bone Mineral Density in Healthy Adult Women(Food & Nutrition Science)
- Milk Basic Protein Promotes Bone Formation and Suppresses Bone Resorption in Healthy Adult Men
- Controlled Trial of the Effects of Milk Basic Protein (MBP) Supplementation on Bone Metabolism in Healthy Adult Women
- Bioavailability of Milk Micellar Calcium Phosphate-Phosphopeptide Complex in Rats
- Gene cloning of cold-adapted isocitrate lyase from a psychrophilic bacterium, Colwellia psychrerythraea, and analysis of amino acid residues involved in cold adaptation of this enzyme
- ミルクおよびミルクゲルのレオロジー : 分散系のレオロジー : レオロジー特集号
- 平行板プラストメーターによる可塑性脂肪の粘弾性 : 分散型のレオロジー
- 平行板プラストメーターによる粘弾性の研究 : 高分子
- 糖加水分解酵素の糖転移反応により合成したオリゴ糖の構造 : 酵素