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近畿大学九州工学部 電気工学科 | 論文
- 乳化法によるごま油の風味の味覚センサ計測
- マルチチャネル電極の各種洗剤への応答
- 表面プラズモン共鳴法を用いた脂質LB膜と味物質の相互作用の検出
- 生体リン脂質LB膜の味覚応答の電気的計測
- 味センサ脂質膜電極の温度安定性ならびに保存耐性
- 多細胞系における自己組織化と成長の電気的制御
- さまざまな酸性物質に対する味センサ応答
- 味センサによる市販食酢の識別
- 味覚センサを用いた食品成分によるキニーネ苦味抑制の評価
- コメ抽出液に対する味センサの応答特性
- 各種洗剤に対するマルチチャネル電極の応答
- 味センサによる高感度ゴマ風味測定
- 水晶振動子を用いた脂質高分子膜と味物質間の相互作用の検出
- OME2000-65 水晶振動子を用いた脂質高分子膜と味物質間の相互作用の検出
- 味センサの複合味応答に対するニューラルネットワークを用いた濃度推定
- マルチチャネル電極による無機塩の味の分析
- 高等植物の側根形成における電流パターンの役割
- FET味覚センサの開発
- 表面プラズモン共鳴を利用した味覚センシング
- 植物の茎の運動と電位のリズムに見られる情報伝達