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武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科 | 論文
- 女子学生の食生活実態調査 : 平日と休日の比較
- 小児肥満と無理のない治療 (医学講座対談集)
- フライ油性状への揚げ回数の影響と揚げものの食味評価 : 第1回 近畿支部, 東海・北陸支部合同研究発表会
- フライ油性状への揚げ回数およびさし油の影響
- 一般家庭における揚げ油の着色および理化学的性状
- 脱気した水による大豆種子の膨潤および脂質成分への影響
- 職業別にみた血圧値, 及びその関連要因の推移 : 長期的な循環器疾患予防対策を実施している地域での検討
- 都市における脳卒中の発症把握とその重要性
- 生活環境の異なる地域における骨粗鬆症予防検診の結果 : 第2報
- 循環器疾患の危険因子と前期高齢者(65-74歳)の生命予後・機能予後の関連についての研究
- 地域住民の循環器検診受診状況と健康意識に関する研究
- 1C-9 ピーマン果実切断組織におけるハイドロキシプロリンの増加
- タイ北部山岳民族の日常生活意識における民族間の比較
- 女子短大生の実習開始時における5味識別能力の変化
- 『延喜式』に記載されているニラキ生産におけるニレの効果
- 身体計測(身長、体重、BMIほか) (特集 これだけは知っておきたい! アセスメントに役立つ検査値の読みかた)
- 小児肥満の治療をめぐって
- 日本の子供達の現状と未来
- 近赤外分光法による根菜類の品質評価について : 第1回 近畿支部, 東海・北陸支部合同研究発表会
- 近赤外分光法による十字花科植物の品質評価について : 第1回 近畿支部, 東海・北陸支部合同研究発表会