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日清製油株式会社研究所 | 論文
- 低級酸を含む油脂からの三フッ化ホウ素-メタノール試薬による脂肪酸メチルエステルの調製
- 油脂のカルボニル価測定法
- レシチン分析試験法の検討 : 油脂及び油脂製品試験法部会合同実験結果
- 比重による各種フライ油の熱酸化速度の測定
- 屈折計によるフライ油の熱劣化速度の検討 -フライ油熱劣化の法則-
- 高速液体クロマトグラフィーによるトコフェロールの定量に関する一考察
- 蛍光誘導体化による食用油脂中のステロールのHPLC分析
- パーム油脱臭留出脂肪酸中の微量成分の研究 : I.スクアレン
- 高速液体クロマトグラフィーの油脂分析への応用
- 黒鉛炉原子吸光法による油脂中の銅, 鉄及びニッケルの定量 : 油脂及び油脂製品試験法部会原子吸光専門委員会合同実験結果について
- 辻本法呈色反応によるモノエン酸含量の高い油脂の鑑別
- きり油の呈色反応と検出
- 高速液体クロマトグラフィーによるゴマ種子リグナン配糖体の分析
- 脂肪酸の熱酸化安定性の評価方法
- 赤外スペクトル法による油脂中の孤立トランス異性体の定量
- 原子吸光法による油脂中の微量鉄の定量
- 吸光光度法による油脂中の微量ヒ素の定量
- 油脂のにおい成分について (第2報) : 水添臭の検索
- 油脂のにおい成分について (第1報)
- カポック油中に含まれるシクロプロペン酸について : カポック油に関する研究 (第1報)