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日本ハム(株)中央研究所 | 論文
- 遺伝性高脂血症(WHHL)ウサギの圧反射系による血圧調節の障害
- 遺伝性高脂血症(WHHL)ウサギにおける粥状硬化の血圧およびその変動性に対する影響
- 各月齢における意識下ウサギ血圧およびその変動性〔英文〕
- PCR法を用いた加工食品中の鶏肉検知法について
- コラーゲンの酵素加水分解物及びコラーゲン関連ペプチドの抗血小板作用 : 食品
- 牛脳由来の脳プロリルエンドペプチダーゼ阻害ペプチド : 酵素
- 298.低酸素環境下における超最大運動後の筋酸素化レベルの回復(環境)
- 亜臨界処理による豚血液利用の実証試験
- 嚥下食としての非加熱食肉製品の利用
- Studies on Medicinal Resources from Livestock. I. : Anti-allergic Effects of Pig Bile. (1)
- 非加熱食肉製品の微生物学的安全性に及ぼす製造工程の影響
- 加熱と冷却速度が培地とローストビーフ中のウエルシュ菌芽胞の挙動に及ぼす影響
- 牛肉塊に接種したサルモネラ・大腸菌およびブドウ球菌の殺菌
- 食物アレルギーを起こしにくい食肉加工品の開発 (特集 食物アレルギーを防ぐ(2))
- 脳から見つかったプロリルエンドぺプチダーゼ阻害ペプチド 脳での坑健忘活性の有無に興味
- 動物副生成物由来の新規機能性食品素材の創製--血液ヘモグロビン分解物の血圧上昇抑制作用 (研究会発表要旨 第43回日本食肉研究会大会発表要旨)
- I-D-8 胆汁色素 biliverdin の抗アレルギー作用
- 特定原材料(卵)測定の厚生労働省通知ELISA法の複数機関による評価研究
- 259 食物アレルギー患者のIgE抗体反応を指標とした食肉加工品中のアレルゲン検出法
- 57 食物アレルギー患者のIgE抗体反応性を指標とした食肉加工品中のアレルゲン検出法