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新潟大学大学院自然科学研究科材料生産システム専攻 | 論文
- 3S1AM5 ポリ乳酸の多孔質化・複合化による機能性材料の開発(循環型社会を支えるラクテートインダストリーの新たな研究潮流,シンポジウム)
- 1H10-2 プロテアーゼ阻害成分を含む米タンパク質の機能性食品素材としての利用(食品科学・食品工学,一般講演)
- 1H10-1 水産練り製品中の腐敗細菌の同定とそれらの乳酸菌バクテリオシンによる増殖抑制(食品科学・食品工学,一般講演)
- 1J11-2 イネ由来新規組換えプロテアーゼインヒビターの調製とその性質の比較(食品科学,食品工学,一般講演)
- 精密ろ過膜とオンライン乳酸コントローラーを備えた培養システムを用いた Propionibacterium shermanii によるビフィズス菌特異的増殖促進物質(BGS)の生産
- 新潟県内の主要な湖沼・河川水の水質及び同位体的・化学的特徴(「若手研究者の初論文」)
- 1Mp23 ジンジパイン阻害タンパク質成分の精白米からの調製条件の最適化(食品科学・食品工学,一般講演)
- P-13 教育GP「つもり学習からの脱却」 : 材料系の実施報告(ポスター発表,(08)工学教育に関するGood Practice)
- 特集によせて(循環型社会を支えるラクテートインダストリーの新たな研究潮流)
- プロピオン酸菌の生産するビフィズス菌増殖促進因子について
- 循環型社会を支えるラクテートインダストリーの新たな研究潮流(第59回大会シンポジウム報告)
- Effect of steam explosion pretreatment on treatment with Pleurotus ostreatus for the enzymatic hydrolysis of rice straw(ENVIRONMENTAL BIOTECHNOLOGY)
- 9-324 マーケットインターンシップによる大学院教育(前期)におけるコースワークの試み(口頭発表論文,(22)インターンシップ)
- 413 大学院教育(前期)におけるマーケットインターンシップによるコースワークの試み(OS14-2 工学教育・大学院教育,オーガナイズドセッション:14 技術と社会(高等教育改善))
- 4-325 教育GP「つもり学習からの脱却」 : 材料系における「工学リテラシー入門」の実施報告((08)工学教育に関するGood Practice-III,口頭発表論文)
- S123 ビフィズス菌とプロピオン酸菌間の協調作用の解析とその同時菌体生産への応用
- 974 膜型混合バイオリタクターを用いたビフィズス菌の効果的生産
- Production of Extracellular Bifidogenic Growth Stimulator(BGS) from Propionibacterium shermanii Using a Bioreactor System with a Microfiltration Module and an On-line Controller for Lactic Acid Concentration(BIOCHEMICAL ENGINEERING)
- 3P-1167 Porphyromonas gingivalisに対して抗菌活性を有する新規米由来タンパク質の検索と同定(4b食品科学,食品工学,一般講演,醸造・食品工学,伝統の技と先端科学技術の融合)
- 3P-1166 米タンパク質由来CHペプチドの口腔細菌に対する抗菌作用とその機構の解明(4b食品科学,食品工学,一般講演,醸造・食品工学,伝統の技と先端科学技術の融合)
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