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和洋女子大学文家政学部生活学科 | 論文
- 特異な不完全菌Fusidium sp. BX-1のアミラーゼの産生と細胞形態に及ぼす栄養因子の影響 : 微生物
- 333 特異な不完全菌Fusidium sp. BX-1の産生するβ-キシロシダーゼ
- 特異な不完全菌Fusidium sp.BX-1の生成するキシラナーゼ
- 460 特異な不完全菌Fusidium sp. BX-1の生理化学的性質と細胞二形性
- Ganoderma lucidum No.15の産生するアミラーゼの精製とその性質
- 607 土壌より分離したFusidium sp. BX-1の生産するアミラーゼの精製と性質
- イモ類細胞内の加水分解酵素とデンプン顆粒
- リンゴ青カビ病Penicillium expansumの生育特性と果実分解酵素の生産性
- 好熱性糸状菌Thermoascus aurantiacusによるデンプン培地における酵素の生産
- レトルト食品の現状と将来についての一考察
- アカメイモβ-アミラーゼの分離精製とその諸性質
- タケノコに含有されるβ-アミラーゼの分離と性質
- タケノコイモのβ-アミラーゼの分離とその性質
- Ganoderma lucidum No. 15 の菌糸体培養におけるアミラーゼの生成条件について
- 不完全菌Fusidium sp. BX-1による油脂類の利用性
- 各種炭素源における不完全菌 Fusidium sp. BX-1 の生育特性
- リンゴ青カビ病 Penicillium expansum の生育特性と果実分解酵素の生産性
- 植物由来乳酸菌Lactobacillus sakei発酵野菜と利用
- Effects of Triacontanol on Mycelial Growth,Amylase Activity and Lipid Compostion of Zygomycetes
- ヤツガシラβ-アミラーゼとダイズβ-アミラーゼの酵素化学的性質の比較