金子 哲 | (独)農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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概要
関連著者
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金子 哲
(独)農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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金子 哲
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所食品バイオテクノロジー研究領域
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金子 哲
独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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金子 哲
独立行政法人 食品総合研究所
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金子 哲
(独)農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所 食品バイオテクノロジー研究領域
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吉田 誠
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所食品バイオテクノロジー研究領域
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一ノ瀬 仁美
独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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五十嵐 圭日子
東京大
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高畠 幸司
富山県農林水産総合技術センター森林研究所
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鮫島 正浩
東京大学大学院農学生命科学研究科
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五十嵐 圭日子
東京大学大学院農学生命科学研究科
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一ノ瀬 仁美
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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鮫島 正浩
東大院・農生科
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吉田 誠
東大院・農生科・生材科
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吉田 誠
東京農工大 農
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五十嵐 圭日子
東大・院・農
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石黒 真希
東京大学大学院農学生命科学研究科
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鮫島 正浩
東大・院・農生科
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川本 伸一
独立行政法人農業・食品産業技術研究機構食品総合研究所
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我有 満
(独)農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター 周年放牧研究チーム
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長谷川 典巳
山形大学理学部
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藤本 瑞
生資研
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久野 敦
山形大学理学部
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金子 哲
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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福田 清春
東京農工大学院・農
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小竹 敬久
埼玉大学大学院理工学部研究科
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円谷 陽一
埼玉大学大学院理工学部研究科
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吉田 誠
東京農工大学
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藤本 瑞
独立行政法人農業生物資源研究所
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岩松 新之輔
山形大学理学部
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川本 伸一
独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所 食品安全研究領域
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森 澄子
独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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長谷川 典己
山形大・理
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中田 裕治
東京農工大学 農学部 環境資源科学科
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福田 清春
東京農工大 農
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福田 清春
東京農工大学農学府
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福田 清春
東京農工大学環境資源共生科学部門
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吉田 誠
東京農工大学 農学部 環境資源科学科
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藤本 瑞
農業生物資源研究所タンパク質機能研究ユニット
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堀 友宣
東京農工大学農学部
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堀 千明
東京大学大学院農学生命科学研究科
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片山 映
日本医科大学生化学・分子生物学講座
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前原 智子
(独)農業・食品産業技術総合研究機構食品総合研究所
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我有 満
(独)農業・食品産業技術総合研究機構九州沖縄農業研究センター
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川本 伸一
独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究所食品総合研究所
著作論文
- ヘミセルラーゼの構造と機能に関する研究
- デンプンを原料とした連結バイオプロセスにおけるエノキタケ Flammulina velutipes NBRC33210 のエタノール発酵能の評価
- 担子菌とソルガムを用いた連結バイオプロセスによるエタノール変換技術開発
- 放線菌 Streptomyces olivaceoviridis E-86 由来ファミリー10キシラナーゼの基質認識 : 部位特異的変異によりサブサイトの入り口に障害を作った解析
- アラビノガラクタン-プロテイン分解酵素
- 大腸菌O157:H7のバイオフィルム形成における糖類の影響
- 腐生担子菌 Coprinus cinereus のセルロース分解時に発現が誘導される遺伝子
- 細胞壁分解酵素の機能と食品への利用
- きのこを用いた連結バイオプロセスによるバイオエタノール製造 : コスト削減の救世主となり得るか?
- セルロース培養系においてエノキタケが生産する糖質加水分解酵素ファミリー7セロビオヒドロラーゼの解析
- エノキタケのトランスクリプトーム配列情報を用いた全分泌タンパク質解析
- アラビノガラクタン-プロテインの糖鎖加水分解酵素(アラビノガラクタンの構造と機能および応用)