境 博成 | 東京農業大学生物産業学部
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概要
関連著者
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境 博成
東京農業大学生物産業学部
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境 博成
東京農業大学
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笠井 孝正
東京農業大学生物産業学部食品科学科
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笠井 孝正
東京農業大学生物産業学部
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村松 良樹
東京農業大学生物産業学部
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田川 彰男
千葉大学大学院園芸学研究科
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田川 彰男
千葉大学園芸学研究科
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村松 良樹
東京農業大学生物産業学部食品香粧学科
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福島 正義
東京農業大学生物産業学部
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神田 房行
北海道教育大学釧路校
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神田 房行
北海道教育大学釧路校生物学教室
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辻村 卓
女子栄養大学栄養学部
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長谷川 忠男
東京農業大学農学部
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石島 芳郎
東京農業大学生物産業学部生物生産学科
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田川 彰男
東京農業大学生物産業学部
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田中 親紀
田中理研(株)
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川上 昭太郎
東京農業大学地球環境科学部
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内堀 毅
北里大学衛生学部
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神田 房行
北教大・釧路・生物
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境 博成
東京農大・生物産業
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加藤 茂
東京農大・農・総合研
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辻村 卓
女子栄養大学生物有機化学研究室
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辻村 卓
女子栄養大学大学院栄養学研究科生物有機化学研究室
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辻村 卓
女子栄養大 栄養
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川上 昭太郎
東京農業大学地域環境科学部
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川上 昭太郎
東京農大・地域環境科学部
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川上 昭太郎
東京農業大学
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辻村 卓
女子栄養大
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長谷川 忠男
東京農業大学
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長谷川 忠男
東京農大
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石島 芳郎
東京農業大学
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大谷 俊二
東京農大生物産業学部
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辻村 卓
女子栄養大学生物有機化学
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北村 豊
島根大学生物資源科学部農林システム工学講座
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田川 彰男
東京農業大学生物産業学部食品工学研究室
著作論文
- リンゴ果汁の熱物性
- 原藻摘採期と乾燥方法が異なる北海道産乾のり脂肪酸, 遊離アミノ酸および5'ヌクレオチド組成
- 非定常プローブ法による小麦粉の熱物性の測定
- エゾシカ肉の一般成分, 脂質性状および無機質含量
- 液体食品の蒸気圧と粘土
- 北海道産乾のりの無機質,遊離アミノ酸および脂肪酸組成
- 果汁の比容積, 蒸気圧および蒸発エンタルピに及ぼす温度と濃度の影響
- アズキの体積変化に及ぼす含水率と温度の影響
- ナガイモ(Dioscorea batatas D.)根茎のポリフェノ-ル含量とポリフェノ-ルオキシダ-ゼ活性
- ブロッコリ-を30℃に保持した場合の機能性フィルムの鮮度保持効果の検討
- L-トレオ-ヘキソ-2-エナロ-1,4-ラクトンエチルエステルの合成とその理化学的性質
- 北海道東部コムケ湖の塩湿地に於けるアッケシソウ群落
- 網走湖畔女満別国有林に分布するミズバショウ群落
- 能取湖の塩湿地におけるアッケシソウの分布
- 能取湖の塩湿地植物群落
- 牛ふん尿処理水の消臭効果について
- 資料 ホタテガイ中腸腺に含まれるカドミウムの除去