中西 洋子 | 京都教育大学
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概要
関連著者
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中西 洋子
京都教育大学
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中西 洋子
京都教育大教育学部
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成瀬 明子
京都教育大学
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久保 加織
滋賀大学教育学部
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堀越 昌子
滋賀大学教育学部
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岸田 恵津
兵庫教育大学大学院
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増澤 康男
兵庫教育大学大学院
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久保 加織
滋賀大学
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細谷 圭助
和歌山大学
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細谷 圭助
和歌山大学教育学部
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細谷 圭助
和歌山大学教育学部家政教室
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細谷 圭助
和歌山大教育
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堀越 昌子
滋賀大学 教育学部
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細谷 圭助
和歌山大 教育
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岸田 恵津
兵庫教育大学
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増澤 康男
兵庫教育大学
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岸田 恵津
兵庫教育大
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成瀬 明子
大阪人間科学大学人間科学部
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見世 ちづる
鳥取県立米子西高等学校
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梶田 武俊
奈良女子大学家政学部
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澁谷 恵子
兵庫教育大学学校教育学部
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柴田 清孝
石巻専修大学理工学部生物生産工学
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梁川 正
京都教育大教育学部
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岡本 一起
聖マリアンナ医科大学生化学
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礒橋 文秀
聖マリアンナ医科大学生化学
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末松 直也
聖マリアンナ医大・生化
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梶田 武俊
奈良佐保女学院短期大学
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岡本 一起
聖マリアンナ医大・生化
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礒橋 文秀
大阪滋慶学園・医療経営管理研究センター
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柴田 清孝
石巻専修大学理工学部
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中西 洋子
京都教育大学教育学部家政科
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原 千恵
京都教育大学
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日野岡 沙織
京都教育大学
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Pfeuffer Martina
Research Student of Japanese Government (Monbusho) Scholarship
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真田 恵
京都教育大学
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成瀬 明子
岡山県立弓削高等学校
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鈴山 いずみ
三重県立明野高等学校
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梁川 正
京都教育大学教育学部
著作論文
- 学習者の視点を取り入れた食物教育に向けてのアンケート調査 : 若年男女及び中年男性における基本的な調理の習得について
- 調理技術教育プログラムの構築に向けてのアンケート調査
- 生涯における食生活に対する関心・意識・知識が健康的な食行動に及ぼす影響
- 学習者の視点を取り入れた食物教育に向けてのアンケート調査 : 学校教育にのぞまれているもの
- 漬け物への茶の葉の利用に関する研究
- 食育と調理 : 子どもと調理のかかわり(教材研究)
- 福田靖子 編著, 長島万弓・渡辺弥生・南 廣子・小川宣子・今枝奈保美 共著, 食育入門-豊かな心と食事観の形成
- 1. ラット肝細胞質アセチルCoA水解酵素cDNAの一次構造の解析と組換えタンパク質の発現
- ガンに対する関心度とガン予防食生活実践における世代間の相違
- 貧血予防教育に関する研究(第二報) : 貧血予防教育教材の開発
- 貧血予防教育に関する研究(第一報) : 高校生の貧血予防に関する知識習得度調査
- 鶏卵長期貯蔵中のタンパク質の安定性
- 日本とドイツの摂取栄養の比較
- 市販菓子に使用されている着色料の実態調査
- 小学校教員養成課程在学生のガン予防に関する知識と食生活
- 骨粗鬆症予防教育に関する研究 : 高校生の骨粗鬆症の認識度と食生活の実態
- 小学校教員養成課程在学生の間食摂取状況調査
- ブナシメジおよびヒラタケの収穫後および購入後における鮮度低下とプロテアーゼ活性の変化
- 教員養成課程在学生の食品添加物に対する意識・態度
- 小学校教員養成課程在学生の緑黄色野菜摂取状況および理解度
- 教員養成課程在学生の食生活の実態
- 高度に精製したキウイフルーツプロテアーゼ(アクチニジン)の自己消化に及ぼす温度の影響