安田(吉野) 庄子 | 愛知産技研・食品工技セ
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概要
関連著者
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北本 則行
愛知産技研・食品工技
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安田(吉野) 庄子
愛知産技研・食工技セ
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安田(吉野) 庄子
愛知産技研・食品工技セ
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北本 則行
愛知産技研・食工技セ
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安田 吉野
愛知県産業研究所食品工業技術センター
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安田(吉野) 庄子
愛知県産業研究所食品工業技術センター
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森川 豊
愛産研
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近藤 徹弥
愛産研食工技セ
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近藤 徹弥
愛知産技研・食工技セ
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伊藤 智之
盛田株式会社
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林 直宏
愛知産技研食品工技セ
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黒田 俊一
名大院・生命農
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北本 則行
愛知県食品工業技術センター
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松井 淳子
愛知産技研・食工技セ
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森川 豊
愛知産技研基盤技術
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半谷 朗
愛知産技研食品工技
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茶谷 悦司
愛知産技研基盤技術
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山澤 美緒
椙山女大
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山本 周治
愛知産技研尾張繊維
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北野 道雄
愛知産技研尾張繊維
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伊藤 智之
盛田
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半谷 朗
愛知県産業技術研究所食品工業技術センター
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寺尾 啓吾
盛田
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加藤 雅士
名城大・農
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北野 英己
名古屋大・生物セ
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北本 則行
愛知産技研・食品工技セ
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森川 豊
愛知産技研
著作論文
- 2C10-2 醤油麹菌新規セルラーゼ遺伝子(celE)のクローニングと高生産麹菌の育種(遺伝子工学・核酸工学,一般講演)
- 456 Paecilomyces variotii IRI017株由来アルコール酸化酵素遺伝子cDNAの麹菌における発現(遺伝子工学,一般講演)
- 458 Fusarium oxysporum 26-1株のアルカリプロテアーゼ遺伝子の麹菌での発現(遺伝子工学,一般講演)
- 1Jp10 名古屋大学キャンパス内から分離した新規酵母Saccharomyces cerevisiaeを利用した新規清酒の開発(醸造学・醸造工学,一般講演)