東尾 侃二 | 雪印乳業株式会社

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概要

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関連著者

• 東尾 侃二

  雪印乳業株式会社

• 東尾 侃二

  雪印乳業株式会社技術研究所

• 吉岡 八洲男

  雪印乳業株式会社技術研究所

• 菊池 俊彦

  雪印乳業株式会社技術研究所

• 後藤 章

  大阪教育大学

• 板垣 康治

  雪印乳業株式会社札幌研究所

• 満田 伸二郎

  雪印乳業株式会社技術研究所

• 鈴木 明

  雪印乳業株式会社生物科学研究所

• 東尾 侃二

  雪印乳業株式会社生物科学研究所

• 後藤 章

  大阪教育大学養護教論養成所

• 亀山 春

  島根県立島根女子短期大学

• 満田 伸二郎

  雪印乳業株式会社生物科学研究所

• 板垣 康治

  雪印乳業株式会社生物科学研究所

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著作論文

• Mucor racemosus No. 50のNTG誘起変異株による凝乳酵素の生産について
• 凝乳酵素生産糸状菌の分離,同定とその変異株の誘起による酵素特性の改良について
• Mucor racemosus NO. 50およびその変異株の凝乳酵素の精製とその性質
• Mucor racemosus No. 50およびその変異株の凝乳酵素標品によるカゼインフラクションの分解について
• Streptococcus thermophilusの産生するLactobacillus bulgaricus発育促進物質の分離および同定
• Lactobacillus bulgaricusの産生するSereptococcus thermophilus発育促進物質の分離および同定
• プロテオースペプトンで刺激したヒト胎児肺由来繊維芽細胞IMR-90による組織型プラスミノーゲンアクチベーターの生産
• Escherichia coli(K-12)のリン脂質に関する研究-4-E.coli(K-12)無細胞液によるホスファチジン酸の生合成

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